名古屋で話題の魚屋「寿商店」と、YouTubeチャンネル「魚屋の森さん」で人気の森朝奈さん。
新鮮な魚介類を味わえるお店に行ってみたいけれど、どの店舗を選べばいいのか迷っていませんか。
本店や松坂屋の新店舗など複数の直営店があり、それぞれ特徴が異なるため、目的に合った店舗選びが重要です。
この記事では、魚屋の森さんが手掛ける全店舗の場所やアクセス、営業時間、メニュー、口コミ評判まで網羅的にご紹介します。
マグロ解体ショーの予約方法やオンラインショップの情報、森朝奈さんに会えるイベント情報まで、知りたい情報がすべて見つかる完全ガイドとなっています。
魚屋の森さんとは？森朝奈さんと寿商店の基本情報
魚屋の森さんとは、名古屋の老舗鮮魚店「寿商店」の常務取締役・森朝奈さんが運営するYouTubeチャンネル、およびその愛称です。
登録者数30万人を超える人気チャンネルで、魚のさばき方や料理方法、全国の漁港を巡る動画などを配信しています。
森朝奈さんは寿商店の二代目として、鮮魚卸業から飲食店経営、EC事業まで幅広く手掛けており、テレビ出演や講演活動でも活躍中です。
森朝奈さんのプロフィール｜早稲田卒・楽天出身の異色経歴
森朝奈さんは愛知県名古屋市出身で、早稲田大学国際教養学部を卒業後、楽天株式会社に入社しました。
新卒で社長室に配属されるという異例のスタートを切りましたが、約2年で退職し、2011年に父親が創業した寿商店に入社します。
入社時の年齢は24歳で、IT企業で培ったデジタルマーケティングの知識を家業に活かしたいという強い思いがありました。
2017年には常務取締役に就任し、現在は市場での仕入れから下処理・加工、取引先への卸し、飲食店の経営まで幅広く担当しています。
小学校の卒業アルバムに書いた将来の夢は「親の跡継ぎ」で、幼い頃から家業を継ぐ意志を持ち続けてきた二代目経営者です。
寿商店とは？昭和55年創業の老舗魚屋の歴史
寿商店は昭和55年（1980年）に森朝奈さんの父親が20歳で創業した会社です。
もともとは地元スーパーの魚売り場で小売を行っていましたが、その後、鮮魚卸業に転業しました。
会社のルーツは、名古屋市中川区にあった「下之一色魚市場」にあります。
100年以上の歴史を持つこの魚市場の精神を受け継ぎ、「魚好きを増やすこと」をミッションに掲げて事業を展開しています。
現在は鮮魚の卸売・小売だけでなく、居酒屋やかき揚げ専門店などの飲食店経営、オンラインショップによるEC事業まで手掛けており、2025年時点で19店舗を展開する規模に成長しました。
本社は愛知県名古屋市にあり、地元密着型の経営を続けながらも全国に魚食文化を発信しています。
YouTubeチャンネル「魚屋の森さん」の人気の理由
YouTubeチャンネル「魚屋の森さん」は2020年に開設され、1年でチャンネル登録者数10万人を突破しました。
現在は30万人を超える登録者を抱える人気チャンネルに成長しています。
人気の理由は、プロの魚屋ならではの専門的な知識をわかりやすく伝える内容にあります。
魚のさばき方や美味しい食べ方だけでなく、全国の漁港を訪れて水揚げに密着したり、水産資源や魚食文化について深掘りしたりする動画も多く配信されています。
コロナ禍では「おまかせ鮮魚ボックス」の動画が注目を集め、1日2,000件もの注文が殺到する大ヒットを記録しました。
YouTubeメンバーシップも運営しており、限定コンテンツや特別イベントへの参加権を提供しています。
魚屋の森さんのお店一覧｜全店舗の場所とアクセス
寿商店が運営する直営店舗は、名古屋市内を中心に複数展開されています。
居酒屋業態の「下の一色」シリーズ、鮮魚小売の「下の一色魚市場」、そして新業態の「かきあげ寿々天」など、コンセプトの異なる店舗があります。
ここでは主要な店舗の場所とアクセス方法をご紹介します。
下の一色魚市場 本店｜2026年4月リニューアルオープン予定
下の一色魚市場 本店は、JR鶴舞駅すぐの場所にある寿商店の原点とも言える店舗です。
住所は愛知県名古屋市中区新栄1-49-18で、電話番号は052-269-3251となっています。
2025年6月から大規模なリニューアル工事が始まり、2026年4月頃のオープンを予定しています。
これまでは居酒屋業態でしたが、リニューアル後は対面販売型の魚屋に業態変更される予定です。
26年間守り続けてきた店舗を解体し、漁港とお客様を繋ぐ新しいコンセプトの魚屋として生まれ変わります。
工事期間中は他の店舗をご利用ください。
魚屋の台所 下の一色 ニシキ店｜丸の内駅徒歩1分の居酒屋
魚屋の台所 下の一色 ニシキ店は、地下鉄鶴舞線丸の内駅5番出口から徒歩1分の好立地にある居酒屋です。
住所は愛知県名古屋市中区錦2-4-11の1階から3階で、ビル全体を使った3フロア構成となっています。
電話番号は052-265-5573です。
くじら料理と新鮮な魚介料理が名物で、宴会にも対応できる個室も完備しています。
毎朝の仕入れで内容が変わる日替わりメニューが特徴で、その日一番美味しい魚を味わえるのが魅力です。
定休日は日曜日と毎月第二土曜日ですが、土曜日と祝日はディナーのみの営業となります。
詳細な営業情報は公式Instagramで随時更新されているため、来店前に確認することをおすすめします。
下の一色魚市場 セントラルパーク店｜栄の地下街で買える鮮魚
下の一色魚市場 セントラルパーク店は、名古屋の中心地・栄の地下街にある鮮魚小売店です。
住所は愛知県名古屋市中区錦3丁目15-13 セントラルパークB1Fで、セントラルパーク6A・6B出入口を降りてすぐの場所にあります。
成城石井の隣という分かりやすい立地です。
電話番号は052-228-7796で、定休日は不定休となっています。
物販だけでなくイートインスペースも併設されており、買った魚をその場で食べることも可能です。
サカナノバーガーと下の一色魚市場を併設した複合型店舗となっており、フィッシュバーガーや鮮魚、お惣菜など幅広い商品を購入できます。
平日は10時から21時まで、日曜・祝日は10時から20時までの営業です。
かきあげ寿々天｜松坂屋名古屋店の新業態かき揚げ専門店
かきあげ寿々天は、2025年6月27日に松坂屋名古屋店北館B1Fにグランドオープンした海鮮かき揚げ専門店です。
住所は愛知県名古屋市中区栄3-15-20 松坂屋名古屋店北館B1Fとなります。
電話番号は052-228-9901です。
寿商店が手掛ける新業態で、東海エリア初登場のかき揚げ専門店として話題を集めています。
魚屋だからこそ仕入れられる新鮮な海鮮と厳選された食材を使い、1枚1枚職人が丁寧に揚げるかき揚げが看板メニューです。
地下鉄名城線矢場町駅から地下通路で直結しており、雨の日でも濡れずにアクセスできます。
座席数は19席で、カウンター席11席とテーブル席8席という構成です。
一人でも気軽に入りやすい雰囲気が特徴となっています。
サカナノバーガー・寿製麺｜その他の直営店舗
寿商店はかき揚げ専門店以外にも、ユニークなコンセプトの店舗を展開しています。
サカナノバーガーは、魚屋だからこそ作れるフィッシュバーガー専門店です。
「もっと、魚が好きになる」をコンセプトに、手軽に魚を楽しんでもらうことを目指しています。
セントラルパーク店に併設されており、買い物ついでに立ち寄れる便利な立地です。
寿製麺は本場讃岐うどん専門店で、香川県で製造したのどごしの良い麺と、魚屋がこだわり抜いた魚介の旨みたっぷりの出汁が楽しめます。
いつでも出来立ての美味しいうどんを提供する本格派の店舗です。
このほか、魚料理とすし下の一色 グローバルゲート店など、名古屋市内に複数の直営店舗があります。
店舗ごとに業態やコンセプトが異なるため、目的に合わせて選ぶことをおすすめします。
各店舗の営業時間・定休日・予約方法まとめ
寿商店の各店舗は、営業時間や定休日、予約の可否がそれぞれ異なります。
来店前に確認しておくことで、スムーズに利用できるでしょう。
ここでは主要店舗の営業情報をまとめてご紹介します。
店舗別の営業時間と定休日一覧表
| 店舗名 | 営業時間 | 定休日 |
|---|---|---|
| 下の一色魚市場 本店 | リニューアル工事中 | 2026年4月頃まで休業 |
| 下の一色 ニシキ店 | 17:00～22:00 | 日曜・毎月第二土曜 |
| セントラルパーク店（物販） | 平日10:00～21:00、日祝10:00～20:00 | 不定休 |
| セントラルパーク店（イートイン） | 平日11:00～21:00、日祝11:00～20:00 | 不定休 |
| かきあげ寿々天（平日） | 11:00～15:00、17:00～22:00 | 施設営業日に準ずる |
| かきあげ寿々天（日祝） | 11:00～21:00 | 施設営業日に準ずる |
ニシキ店は土曜日と祝日はディナーのみの営業となるため、ランチ利用を考えている場合は注意が必要です。
セントラルパーク店は完売次第終了となる場合があります。
各店舗の最新情報は公式InstagramやX（旧Twitter）で随時更新されているため、来店前にチェックすることをおすすめします。
予約は必要？店舗ごとの予約可否と方法
店舗によって予約の可否が異なりますので、事前に確認しておきましょう。
かきあげ寿々天は予約不可で、先着順での入店となります。
混雑時は待ち時間が発生する可能性があるため、時間に余裕を持って訪問することをおすすめします。
魚屋の台所 下の一色 ニシキ店は予約可能です。
ネット予約にも対応しており、食べログやホットペッパーグルメから予約できます。
宴会や団体利用の場合は事前予約が確実です。
下の一色魚市場 本店は、基本的にイベントや貸切予約以外は予約を受け付けていませんでした。
リニューアル後の予約システムについては、オープン時に公式サイトで発表される予定です。
マグロ解体ショーは先着順の事前予約制となっており、人気イベントのため早めの予約をおすすめします。
駐車場・アクセス情報の詳細
各店舗へのアクセス方法と駐車場情報をご紹介します。
かきあげ寿々天は、地下鉄名城線矢場町駅から地下通路で直結しています。
5番・6番出口を利用すると便利です。
地下鉄栄駅からは16番出口より南へ徒歩5分でアクセスできます。
車で来店する場合は、松坂屋名古屋店直結のエンゼルパーク駐車場を利用可能です。
駐車券を店舗に持参してください。
名古屋高速を利用する場合は、白川出口、東新町出口、東別院出口からのアクセスが便利です。
魚屋の台所 下の一色 ニシキ店は、地下鉄鶴舞線丸の内駅5番出口から徒歩1分という好立地にあります。
ビジネス街にあるため、周辺のコインパーキングを利用することになります。
セントラルパーク店は栄の地下街にあるため、地下鉄栄駅から地下通路を通ってアクセスするのが便利です。
魚屋の森さんのお店の口コミ・評判を徹底調査
実際に店舗を利用した方の口コミや評判は、来店を検討する際の重要な判断材料となります。
食べログや各種SNSに投稿されている口コミを調査し、各店舗の評判をまとめました。
良い評価だけでなく、気になる点についても正直にお伝えします。
かきあげ寿々天の口コミ｜食べログ評価と実食レビュー
かきあげ寿々天は2025年6月にオープンした新店舗のため、口コミ数は28件程度となっています。
食べログでの口コミ集計による予算は、ランチで3,000円から3,999円程度です。
利用者からは「新鮮な海鮮を使ったかき揚げが美味しい」「一人でも入りやすい雰囲気」といった好意的な声が多く見られます。
カウンター席で職人がかき揚げを揚げる様子を眺めながら食事できる点も好評です。
「魚屋の森さんが手掛ける新業態」として注目されており、YouTubeファンの来店も多いようです。
一方で「少し値段が高め」という意見もあり、価格帯としてはランチで2,000円台後半からディナーで6,000円から7,000円台が目安となります。
百貨店内の店舗という立地を考えると、相応の価格設定と言えるでしょう。
下の一色 ニシキ店の評判｜鯨料理とランチの人気メニュー
魚屋の台所 下の一色 ニシキ店は、食べログ評価3.40前後の居酒屋です。
くじら料理が名物で、「評判通り鯨の刺身が美味しかった」「刺身の丼も新鮮で身が引き締まっていて美味しかった」という口コミが多数あります。
ランチメニューは特にコストパフォーマンスが高いと評判で、海鮮丼やまかない丼などが人気です。
「ランチ評価が高い」という印象を持つ利用者も多く、限定20食の海鮮丼を目当てに来店する方もいます。
スタッフの接客も「丁寧で好印象」という声が寄せられています。
ハッピーアワーの1,000円飲み放題も人気で、早い時間帯から気軽に飲みたい方に支持されています。
良い口コミと悪い口コミの傾向を比較
各店舗に共通する良い口コミの傾向として、「魚が新鮮」「魚屋直営ならではの品質」という点が挙げられます。
毎朝の仕入れで内容が変わるため、旬の魚を最高の状態で味わえることが高く評価されています。
くじら料理やマグロ解体ショーなど、他店では体験できない独自のメニューやイベントも魅力として挙げられています。
一方、悪い口コミの傾向としては以下のような意見がありました。
「ご飯が固かった」「お酢が強めだった」といった、日によって品質にばらつきがあるという指摘があります。
「コロナ前と比べて雰囲気が暗くなった」「値段が上がった」という声も一部で見られました。
また、オンラインショップの鮮魚ボックスについては「鮮度に不満」という意見も少数ながら存在します。
配送状況によって品質が左右される可能性があることは、通販利用時の注意点と言えるでしょう。
実際に行った人のリアルな感想
実際に店舗を訪れた方のリアルな感想をいくつかご紹介します。
かきあげ寿々天を訪れた方は「出張帰りに名古屋を訪れ、6月末にオープンしたばかりの新店舗にお邪魔した。
平日だったので店内も落ち着いており、ゆっくり食事を楽しめた」と投稿しています。
ニシキ店を宴会で利用した方は「営業部の決起大会で利用。
入店すると目の前にキッチンがあり、板さんがいる。
3階の宴会場はテーブル席で15名ほど収容できた」と報告しています。
本店について投稿した方は「居酒屋だけでなく魚介類のお値打ちな販売や、広報担当の社長令嬢である森朝奈取締役のマスコミ露出で、名古屋ではとても有名な寿商店が運営している」と評しています。
総じて、魚屋直営ならではの新鮮さとリーズナブルな価格設定が支持されている一方、店舗や日によって当たり外れがあるという声もあることがわかります。
メニューと料金｜各店舗のおすすめと価格帯
寿商店の各店舗では、魚屋ならではの新鮮な海鮮メニューを提供しています。
店舗ごとにコンセプトが異なるため、メニュー内容や価格帯にも違いがあります。
来店前に参考になるよう、各店舗のおすすめメニューと料金をまとめました。
かきあげ寿々天のメニュー｜ランチ2,000円台から楽しめる
かきあげ寿々天の看板メニューは海鮮かき揚げ丼です。
ランチタイムは2,000円から2,999円程度で楽しめます。
ディナータイムは6,000円から7,999円程度の予算を見込んでおくと良いでしょう。
「極 海鮮かきあげ」は、魚屋がこだわり抜いた新鮮な海鮮をふんだんに使った贅沢な一品です。
職人が1枚1枚丁寧に揚げるかき揚げは、サクサクの食感と海鮮の旨みが特徴となっています。
ドリンクメニューには日本酒もあり、かき揚げとの相性を楽しむこともできます。
支払いはクレジットカード（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）、電子マネー（交通系、iD、QUICPay）、QRコード決済（PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY、Alipay）に対応しています。
ニシキ店の人気メニュー｜くじら刺身と海鮮丼の価格
魚屋の台所 下の一色 ニシキ店は、くじら料理と新鮮な魚料理が自慢の居酒屋です。
くじら熟成赤身は780円（税別）で提供されており、評判の高い人気メニューです。
ランチタイムには本日のまかない丼や海鮮丼などが提供されています。
限定20食の海鮮丼は早い時間に売り切れることもあるため、確実に食べたい方は開店直後の来店がおすすめです。
ディナータイムは居酒屋として利用でき、コース料理や宴会プランも用意されています。
ハッピーアワーでは1,000円（税込）で飲み放題が楽しめるため、早い時間から飲みたい方に人気です。
お通しは320円（税別）で、ドリンク代と合わせて予算を組んでおくと良いでしょう。
セントラルパーク店で買える鮮魚と総菜の値段
下の一色魚市場 セントラルパーク店では、新鮮な鮮魚や刺身、干物などの加工品を購入できます。
店舗で調理する魚の煮付けや焼き物、揚げ物などの総菜、寿司や丼ものなども販売しています。
全国の産地から直送される産直商品も取り扱っており、活魚が泳ぐ水槽も設置されています。
価格は仕入れ状況によって日々変動しますが、卸売価格に近いお値打ちな価格で提供されているのが特徴です。
イートインスペースでは購入した商品をその場で食べることもできます。
サカナノバーガーも併設されているため、手軽に魚を楽しみたい方にはフィッシュバーガーもおすすめです。
ハッピーアワー1,000円飲み放題の詳細
魚屋の台所 下の一色 ニシキ店では、ハッピーアワー飲み放題を1,000円（税込）で提供しています。
早い時間帯から利用でき、仕事帰りの一杯にも最適です。
飲み放題の対象ドリンクについては、来店時にスタッフに確認することをおすすめします。
ハッピーアワーを利用する場合も、お通し代（320円税別）は別途必要となります。
新鮮な海鮮料理をリーズナブルに楽しみながらお酒を飲みたい方には、魅力的なプランと言えるでしょう。
宴会や団体での利用を考えている場合は、事前に予約しておくとスムーズです。
マグロ解体ショーの予約方法と料金
寿商店の名物イベントといえば、マグロ解体ショーです。
本マグロ1匹をその場で解体し、刺身や握り寿司、手巻き寿司を食べ放題で楽しめる大人気イベントとなっています。
店舗での開催だけでなく、出張での解体ショーにも対応しています。
店舗開催イベントの料金｜6,500円〜で食べ放題
店舗で開催されるマグロ解体ショーの料金は、1人6,500円から8,100円（税込）程度です。
20歳以上の方は、別途1,500円のフリードリンク付きが必須となります。
子ども料金（4歳から12歳）は3,300円で設定されている場合もあります。
イベントでは本マグロ1匹をその場で解体する迫力あるショーを間近で見学できます。
解体後は大トロや中トロを含むマグロの刺身、握り寿司、手巻き寿司が食べ放題となります。
「赤字覚悟のイベント」と公式サイトでも紹介されており、参加者からの満足度は非常に高いです。
定員は昼・夜各8名程度で、1人からでも参加可能です。
2026年の開催スケジュールと予約の取り方
2026年上半期のマグロ解体ショー開催スケジュールは以下の通りです。
2026年2月21日（土）は下の一色ニシキ店で開催されます。
18時開場、18時30分解体開始の予定です。
2026年4月4日（土）は本店でリニューアルオープン後の開催を予定しています。
予約方法は先着順の事前予約制で、公式サイトの予約ページから申し込みできます。
予約時には名前、希望日、人数、連絡先を伝える必要があります。
人気イベントのため、告知後すぐに満員になることも珍しくありません。
開催情報は寿商店の公式サイトやSNSで発表されるため、参加を希望する方はこまめにチェックすることをおすすめします。
本店は改装工事中のため、工事期間中（2026年2月頃まで）は電話がつながりません。
お急ぎの場合は本社（052-259-2766）への連絡が案内されています。
出張解体ショーの依頼方法と対応内容
寿商店では、企業イベントや結婚式、スーパーでの催事、地域イベントなどへの出張解体ショーも承っています。
プロの精鋭たちが解体ショーの準備から演出、片付けまで一貫して対応します。
初めて幹事を務める方でも安心して依頼できる体制が整っています。
出張解体ショーでは、取り皿やおしぼり、箸なども人数に応じて用意してもらえます。
終了後はゴミの持ち帰りから撤収まで、すべて対応してもらえるのも魅力です。
イベントを盛り上げるエンターテインメントとして、参加者に感動と美味しさを届けることができます。
出張依頼については、公式サイトの問い合わせフォームまたは電話で相談可能です。
予算や会場の条件に応じて、最適なプランを提案してもらえます。
オンラインショップで買える商品と送料
寿商店はオンラインショップも運営しており、全国どこからでも新鮮な魚介類を購入できます。
楽天市場やYahoo!ショッピングに出店しているほか、自社の公式オンラインショップもあります。
名古屋まで行けない方でも、寿商店の魚を自宅で楽しめる便利なサービスです。
人気の鮮魚ボックス｜5,400円で届く内容と評判
寿商店オンラインショップの人気商品が「おまかせ鮮魚ボックス」です。
価格は5,400円（税込）からで、旬の魚介類が詰め合わせで届きます。
内容は完全おまかせとなっており、仕入れ状況によって加工品や貝類が入ることもあります。
魚は下処理が済んだ状態で届くため、自宅での調理が簡単です。
おすすめの食べ方やレシピも同梱されており、魚料理に慣れていない方でも安心して調理できます。
コロナ禍で在宅時間が増えた際に注目を集め、1日2,000件もの注文が殺到した実績があります。
女性客の割合が高く、「栄養バランスの良い料理を家族に作りたい」というニーズに応えています。
楽天レビューでは「金目鯛が美味しい」「子供も喜んで食べる」といった好評価が多数寄せられています。
定期便の割引情報｜3ヶ月・6ヶ月コースの特典
鮮魚ボックスを定期的に購入したい方には、定期便がおすすめです。
3ヶ月コースを選ぶと1,000円引き、6ヶ月コースを選ぶと2,000円引きの割引が適用されます。
毎月届く新鮮な魚を楽しみながら、お得に購入できる仕組みとなっています。
定期便の内容も完全おまかせのため、毎回届く魚が異なり、飽きることがありません。
季節ごとの旬の魚を自宅で味わえるのが定期便の魅力です。
解約や変更についての詳細は、オンラインショップの利用規約を確認してください。
送料と配送エリア｜全国発送の詳細
寿商店オンラインショップは全国配送に対応しています。
配送はヤマト運輸のクール宅急便で行われ、鮮度を保った状態で届けられます。
送料は地域によって異なり、基本的に1,000円程度となっています。
北海道や離島は1,620円と割高になるため、注意が必要です。
商品合計金額が一定以上になると送料無料になる場合もあるため、まとめ買いがお得です。
楽天市場店では「送料1,000円配送地域のみ対象」の送料無料キャンペーンが実施されることもあります。
代引きを利用する場合は、別途代引き手数料324円が発生します。
配送日時の指定も可能ですが、鮮度を最優先するため、最短での配送を希望する方が多いようです。
通販の口コミ｜良い評判と注意点
オンラインショップの口コミには、良い評判と注意すべき点の両方があります。
楽天レビューでは「いつも美味しい金目鯛を届けてくれて感謝している」「連絡がマメで安心してお取引できた」といった好評価が見られます。
BBQなど特別なイベント用に注文し、会場に直接配送してもらったという利用例もあります。
一方、Yahoo!ショッピングのレビューには「鮮度に不満」「ラップがベタベタしていた」「近所のスーパーで買った方が新鮮だった」という厳しい意見も一部存在します。
配送状況や季節によって品質が左右される可能性があることは、通販利用時の注意点と言えます。
鮮魚ボックスは内容がおまかせのため、届く魚を選べない点も理解しておく必要があります。
総合的に見ると、多くの利用者から支持されているサービスですが、期待値を高く設定しすぎないことが満足度を高めるポイントかもしれません。
森朝奈さんに会えるのはどこ？イベント情報
YouTubeやテレビで見かける森朝奈さんに実際に会いたいというファンの方も多いでしょう。
店舗に常駐しているわけではありませんが、イベントやオンラインコミュニティを通じて交流できる機会があります。
森さんに会える可能性のある場所やイベント情報をご紹介します。
店舗で森さんに会える可能性はある？
森朝奈さんは常務取締役として、市場での仕入れやメディア出演、講演活動など多忙な日々を送っています。
そのため、店舗に常駐しているわけではなく、来店しても必ず会えるとは限りません。
ただし、マグロ解体ショーなどの特別イベント時には店舗に来る可能性があります。
YouTubeの撮影で店舗を訪れることもあるため、タイミングが合えば遭遇できるかもしれません。
確実に会いたい場合は、後述するファンイベントやオンラインサロンへの参加をおすすめします。
SNSで店舗訪問の告知がある場合もあるため、公式Instagramや X（旧Twitter）をフォローしておくと情報を逃さずキャッチできます。
寿商店ファミリーサロンとメンバーシップ特典
森朝奈さんとより深く交流したい方には「寿商店ファミリーサロン」がおすすめです。
これは寿商店が運営するオンラインコミュニティで、メンバー限定の特典やイベントに参加できます。
「魚好きを増やす」をコンセプトに、森さんやスタッフと一緒に魚を楽しむ企画が用意されています。
メンバーになると、年に一度のスペシャル企画「魚好きの修学旅行」への参加権が得られます。
森ファミリーと一緒に魚まみれの旅を楽しめる、ファンにとっては夢のような企画です。
YouTubeメンバーシップも運営されており、限定コンテンツの視聴や限定コミュニティへの参加が可能です。
入会方法や詳細な特典内容は、YouTubeチャンネル「魚屋の森さん」の概要欄から確認できます。
2026年夏開催「魚好きの修学旅行」の参加方法
2026年夏には、寿商店ファミリーサロンのスペシャル企画「魚好きの修学旅行」の開催が予定されています。
これは年に一度の特別イベントで、森朝奈さんや寿商店スタッフと一緒に旅をしながら魚を楽しむ企画です。
参加するためには、寿商店ファミリーサロンのメンバーになる必要があります。
詳しい参加条件や旅行内容、料金などは、サロン内で発表される予定です。
参加を希望する方は、早めにサロンへの加入を検討することをおすすめします。
過去の開催では好評を博しており、リピーターも多い人気企画となっています。
メンバー間の交流も盛んで、魚好き同士のコミュニティとして機能しています。
店舗選びのポイント｜目的別おすすめガイド
寿商店の店舗は複数あり、それぞれコンセプトや特徴が異なります。
どの店舗を選べば良いか迷っている方のために、目的別のおすすめをご紹介します。
自分の利用シーンに合った店舗を選ぶ参考にしてください。
一人ランチにおすすめの店舗は？
一人でランチを楽しみたい方には、かきあげ寿々天がおすすめです。
カウンター席が11席あり、一人でも気軽に入りやすい雰囲気となっています。
松坂屋名古屋店内という立地も、買い物ついでに立ち寄りやすいポイントです。
職人がかき揚げを揚げる様子を目の前で見ながら食事できるのも、カウンター席ならではの楽しみ方です。
予約不可の先着順ですが、平日であれば比較的スムーズに入店できることが多いようです。
下の一色魚市場 セントラルパーク店のイートインも、一人での利用に向いています。
気軽に立ち寄って新鮮な海鮮を楽しめる、使い勝手の良い店舗です。
宴会・飲み会で使うならどの店舗？
宴会や飲み会には、魚屋の台所 下の一色 ニシキ店がおすすめです。
3フロア構成の広い店舗で、個室も完備されているため団体利用に適しています。
3階の宴会場はテーブル席で15名程度を収容でき、部署の打ち上げや決起大会などに利用されています。
ネット予約にも対応しているため、幹事としても予約しやすいでしょう。
くじら料理や新鮮な刺身など、居酒屋ならではの多彩なメニューが揃っています。
ハッピーアワーの1,000円飲み放題を活用すれば、コストを抑えながら楽しめます。
コース料理も用意されているため、予算に応じたプランを選択可能です。
新鮮な魚を買いたいときの選び方
新鮮な魚を購入したい方には、下の一色魚市場 セントラルパーク店がおすすめです。
栄の地下街にあり、アクセスも便利です。
鮮魚や刺身、干物などの加工品から、店舗で調理された総菜まで幅広く取り揃えています。
活魚が泳ぐ水槽もあり、新鮮さを目で確認しながら購入できます。
平日は10時から21時まで営業しているため、仕事帰りにも立ち寄りやすい時間帯です。
2026年4月以降は、リニューアルオープン予定の下の一色魚市場 本店もおすすめです。
対面販売型の魚屋に業態変更されるため、プロの目利きで選んだ魚を購入できるようになります。
オンラインショップの鮮魚ボックスも、自宅にいながら新鮮な魚を入手できる選択肢として検討に値します。
デートや家族連れに向いている店舗
デートや家族連れには、かきあげ寿々天が比較的向いています。
松坂屋名古屋店内という立地で、買い物デートの途中に立ち寄れる便利さがあります。
テーブル席も8席あるため、カップルや少人数の家族でも利用しやすいでしょう。
落ち着いた空間でゆっくり食事を楽しめる点も魅力です。
子連れでの利用も可能で、車椅子での入店にも対応しています。
ただし、座席数が19席と限られているため、混雑時は待ち時間が発生する可能性があります。
時間に余裕を持って訪問することをおすすめします。
魚屋の台所 下の一色 ニシキ店も、個室を利用すれば家族での食事に適しています。
子どもと一緒に新鮮な魚料理を楽しみたい場合は、予約をしておくと安心です。
利用前に知っておきたい注意点とデメリット
寿商店の店舗を利用する前に、いくつか知っておきたい注意点があります。
事前に把握しておくことで、よりスムーズに利用できるでしょう。
デメリットも含めて正直にお伝えします。
本店リニューアル工事中の代替店舗
下の一色魚市場 本店は、2025年6月から大規模なリニューアル工事を行っており、2026年4月頃まで休業中です。
本店を目当てに来店を予定していた方は、他の店舗を利用する必要があります。
居酒屋として利用したい場合は、魚屋の台所 下の一色 ニシキ店がおすすめです。
鮮魚の購入が目的であれば、下の一色魚市場 セントラルパーク店で対応可能です。
工事期間中は本店の電話もつながらないため、お問い合わせは本社（052-259-2766）に連絡してください。
本社は水曜日と日曜日が定休日となっています。
リニューアル後の本店は対面販売型の魚屋に生まれ変わる予定で、新しいコンセプトの店舗として期待されています。
人気店舗の混雑状況と待ち時間対策
かきあげ寿々天は予約不可の先着順のため、混雑時には待ち時間が発生します。
特に週末や祝日は混み合うことが予想されるため、時間に余裕を持って訪問することをおすすめします。
開店直後やランチタイムのピークを避けた時間帯を狙うと、比較的スムーズに入店できる可能性が高まります。
マグロ解体ショーは特に人気が高く、告知後すぐに満員になることも珍しくありません。
参加を希望する場合は、開催情報が発表されたらすぐに予約することが重要です。
SNSで告知されることが多いため、公式アカウントをフォローしておくと情報を逃しにくくなります。
ニシキ店は予約可能なため、確実に席を確保したい場合は事前予約がおすすめです。
鮮魚ボックス注文時の注意点
オンラインショップの鮮魚ボックスを注文する際には、いくつかの注意点があります。
まず、内容が完全おまかせのため、届く魚を指定することはできません。
苦手な魚や食べられない魚がある場合は、その点を理解した上で注文する必要があります。
配送は冷凍または冷蔵のクール便で行われますが、配送状況によっては鮮度が落ちる可能性もゼロではありません。
特に夏場や配送が遅延した場合は、品質に影響が出ることがあります。
届いたらすぐに中身を確認し、早めに調理することをおすすめします。
送料は地域によって異なり、北海道や離島は割高になります。
購入前に送料を確認し、トータルコストを把握しておくと良いでしょう。
一部の口コミで鮮度に対する不満の声もあるため、期待値を適切に設定しておくことが満足度を高めるポイントです。
魚屋の森さんお店のよくある質問
寿商店や森朝奈さんに関して、多く寄せられる質問にお答えします。
来店前やサービス利用前の参考にしてください。
森朝奈さんは何歳？結婚している？
森朝奈さんの年齢については、2021年時点の報道で34歳と紹介されています。
早稲田大学卒業後、楽天を経て24歳で寿商店に入社しているため、2026年現在は30代後半と推測されます。
結婚や交際相手に関する情報は公開されておらず、プライベートについては非公開となっています。
SNSでも私生活に関する情報はほとんど発信されていないため、詳細は不明です。
公の場では仕事に関する発信が中心で、魚食文化の普及や会社経営に注力している様子がうかがえます。
寿商店の店舗数は全部で何店舗？
2025年8月時点の情報では、寿商店グループは19店舗を展開しています。
居酒屋業態の「魚屋の台所 下の一色」シリーズ、鮮魚小売の「下の一色魚市場」、かき揚げ専門店「かきあげ寿々天」、フィッシュバーガー専門店「サカナノバーガー」、うどん専門店「寿製麺」など、多様な業態で展開しています。
名古屋市内を中心に出店しており、栄や鶴舞、丸の内などの主要エリアに店舗があります。
グローバルゲート店など、名古屋駅周辺にも出店しています。
店舗数や出店情報は変動する可能性があるため、最新情報は公式サイトで確認することをおすすめします。
テレビ出演情報はどこで確認できる？
森朝奈さんのテレビ出演情報は、寿商店の公式サイトやSNSで告知されています。
公式サイトの「NEWS」ページには、メディア出演情報が掲載されています。
InstagramやFacebook、X（旧Twitter）の公式アカウントでも、放送日時や番組名が事前に告知されることが多いです。
過去の主なテレビ出演実績としては、関西テレビ「セブンルール」での密着取材、フジテレビ「ウワサのお客さま」への複数回出演、日本テレビ「news every.」の特集コーナー「キリモリっ！」への出演などがあります。
「ウワサのお客さま」には2024年から2025年にかけて複数回出演しており、知名度が高まっています。
最新の出演情報を見逃さないためには、公式SNSアカウントをフォローしておくのが確実です。
まとめ：魚屋の森さんのお店選びと活用法
- 魚屋の森さんは寿商店常務取締役・森朝奈さんの愛称で、YouTube登録者数30万人超の人気チャンネルを運営
- 寿商店は昭和55年創業の老舗鮮魚店で、名古屋市内を中心に19店舗を展開
- 下の一色魚市場 本店は2026年4月頃に対面販売型魚屋としてリニューアルオープン予定
- かきあげ寿々天は松坂屋名古屋店B1Fの新業態で、一人ランチにおすすめ
- ニシキ店は予約可能な居酒屋業態で、宴会やくじら料理を楽しみたい方に最適
- セントラルパーク店は栄の地下街で鮮魚や総菜を購入でき、イートインも可能
- マグロ解体ショーは1人6,500円から参加可能で、先着順の事前予約制
- オンラインショップの鮮魚ボックスは5,400円から全国配送に対応
- 森朝奈さんに会いたい場合は寿商店ファミリーサロンへの加入がおすすめ
- 各店舗で営業時間や定休日が異なるため、来店前に公式SNSで最新情報を確認すべき